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夏季冷饮 学习3款水果西米露的做法

时间:2020-11-27作者:  admin

  西米一再被用正在夏日的冷饮中,可能搭配各类差别的生果来食用。西米露则是较为粗略又好喝的冷饮,可能本身来DIY。正在这里,为行家举荐3款西米露的冷饮做法,疾来一道学两招吧。

  做法:锅中参预水(水量要众些),烧开后倒入西米,转中火煮约五分钟(光阴需搅拌避免粘锅),煮到西米涌现半透后状,也即是西米粒中央还留有白点时合火,盖上锅盖焖异常钟。将西米捞出来,过一遍凉水。冲凉水的宗旨是冲去众余的粘液,使西米吃起来更清楚,不至于制品显得混沌。冲水后的西米光后、充分而透亮。锅中倒进适量水,同时放入西米,用中火再煮上大约5分钟,煮至西米十足透后,中央没有白点时捞出,放入凉开水中备用。火龙果对半切开,取出果肉切块,分成两份备用。取一份火龙果肉,参预适量白糖同椰汁打成火龙果汁。取一个碗,倒入沥干水的西米,倒入火龙果汁,再参预另一份火龙果肉即可食用。

  做法:锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟。合火焖10分钟,至西米中央的小白点消散,用冷水过凉草莓切成小丁。把草莓和西米放入装扮好的玻璃杯中。参预牛奶和砂糖即可。

  做法:西米用冷水泡下濡湿即汲干水分取出。锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟。当西米呈透后色,只剩中央一点小白点,合火,盖上盖子焖3分钟。西米十足变透后时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。西瓜切成小块放入照料机打成汁。西瓜汁过滤一遍。将西米倒入容器内。西瓜汁倒入西米,搅拌平均。西瓜切片,用模具刻成花型。放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,外外装扮生果。

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